O Grand Hyatt São Paulo encerrou 2010 com aumento de 16,5% no faturamento e 6,4 p.p. em ocupação. Quase 150 mil pessoas se hospedaram no hotel neste ano. A hospedagem internacional voltou a crescer, uma boa recuperação após a crise econômica de 2009. Em números gerais, o movimento internacional respondeu por 62%, enquanto o doméstico respondeu por cerca de 38%.
Em 2010, aproximadamente mil eventos foram realizados no Espaço Grand Hyatt. O hotel recebeu alguns dos acontecimentos mais importantes do País, como o LACTTE, BTG Pactual, Feira Mistral, Feira de Vinhos Decanter, Paladar Cozinha do Brasil e eventos das empresas Alpargatas, Dorias Associados, entre outros.
Mais uma vez, chefs de renome mundial e estrelados prepararam seus pratos nas cozinhas do Grand Hyatt São Paulo: Michel Sarran, Toshio Tomita, Pharita Sandee, Cheong Il Kim, Min Jun Park foram alguns deles.
Durante o Grande Prêmio Brasil de Fórmula 1, o Grand Hyatt recebeu os pilotos Nico Rosberg, Adrian Sutil, Mark Webber, Ann Barret, Sebastian Vettel, Giancarlo Fisichella, Fernando Alonso, Robert Kubica, Vitaly Petrov, Heikki Kovalainen e Jarno Trulli bem como partes de suas equipes.
Diversas celebridades de renome mundial escolheram o Grand Hyatt São Paulo para sua estada na cidade. Akon, Gun’s & Roses, Skid Row, Bon Jovi, Aerosmith, Demi Lovato, Scorpions, Joss Stone, Queens of Stone Age, Linkin Park, Paul McCartney, Regina Spector foram alguns deles. Durante visita oficial ao País, os consulados da Austrália e Tailândia, além das delações do Irã e Turquia se hospedaram no hotel.
Para finalizar o ano em grande estilo, a Hyatt Hotels Corporation anunciou a compra de um terreno frente-mar de 46 mil m² na Barra da Tijuca, zona oeste do Rio de Janeiro, para a construção de um hotel categoria Grand Hyatt de 408 apartamentos. Este será o segundo empreendimento do grupo no Brasil. Ele ficará localizado diretamente em frente à praia da Barra da Tijuca, terá dois restaurantes, um lounge/bar, bar à beira da piscina, pâtisserie, academia e spa, além de um salão de convenções de 900 metros quadrados, com 1,3 mil m² adicionais de espaços para reuniões e eventos.
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